最近、お豆腐にはまり
毎日食べてる

基本、国産大豆でお豆の味わいがしっかりしたのがいい

で、次女と車で移動中、
お豆腐を移動販売の車発見！
この、車・・・・





信号変わって・・・わかるかな(^_^;)

「あの、お豆腐たべた～い」って言ってたら

翌日、コンビニでその車がいたので
即、駆け寄って
買いました



まずは、絹から、
明日は木綿

「おいしかった。」＝1つ180円

次女が黒染めしたよ

学校始まったもんね




いっつも、こんな感じでラブラブな姉妹

長女は次女を好き過ぎてくっつく的な・・・（笑）
次女はおねえちゃんが絶対的存在・・
いいやん～～

今日も、ご縁を頂けて
お仕事できました(^^)

そして、頂きました




ありがとうございます

ご縁に意味があると今日も実感しました！

２９日は次女の始業式

早いな・・・

ぎりぎりでの、宿題
The夏休み(>_<)終了
まず、、、　　


◎課題最期の一品完了

中華胡瓜？？（わからんけど）

みためより、、、炒めたり、ダシの調合とか
意外に面倒な感じやった



おいしかったからまっいいか！




◎コンテスト①＝お父さんのおつまみを作る！

サワークリームを使ったディップ
トマトの中のディップソースがこだわりみたい
野菜の素上げとパプリカたち






◎コンテスト②＝乳製品を使ったもの
（牛乳は100ミリと生クリームは６０ミリ使用必須）




厚揚げをくりぬき
A＝レンコン、ごぼう、人参、エリンギをみじん切り
ホワイトソースで、Aとくりぬいた厚揚げをオリーブオイルでいためて、絡めて
器の厚揚げに戻して、水煮銀杏を添えてチーズを乗せて
200℃で10分オーブントースターで焼く
（オーブン２００℃で５分余熱しておく）

仕上げに彩りに貝割れ


時短調理というので


＊ホワイトソース（手抜きソース）

①20ｇのバター（レンジ600Ｗで30秒加熱）
バターに大さじ４の小麦粉入れて混ぜて
②①に牛乳（600Ｗで50秒加熱）をいれながら混ぜる
　コンソメキューブ１粒（砕いたもの）も混ぜる

上記をＡとあわせるだけです！



ま、っ何をつくるかのレシピを考えるのが大変かな・・・


でも、これでヤレヤレです

今日、（昨日時刻）
新規のかたが来てくれたよ

で、子連れで（２歳と４歳の男の子）
めっちゃパワーもらえたよ
男の子って可愛い

ママは、お手入れ中でも、彼らを気にしてくれて
あたしは、彼らかわいさあまり気にならなかったけど、、

彼女には、リセットできる癒しが必要かな
頑張ってるからこそ、彼女にご褒美を上げたい


で、うちの、ゴーヤあげたら、早々に食してくれたよ
写メ送ってくれた(^^)右上がゴーヤだね



子供用ワンプレート・・・
なつかしいわ：：：：

いいお母さん！

だけど、頑張りすぎて体調が心配かな

彼女は、なんだか、気になるって感じ・・・

また、素敵なご縁を頂ました